Imaginez un peu : le docteur Delabos qui tente une expérimentation après avoir vu une chronique dans une émission qui évoquait le scorbut (manque de vitamine C). Imaginez le docteur DELABOS, après des années de chrono-nutrition, manger pour le test, au moins trois fruits par jour : un avant chaque repas ? C’est la dernière annonce surprenante du docteur Delabos.
Le 14 février 2025, le Dr Alain Delabos a créé la surprise lors d’une session live organisée à l’occasion de son anniversaire (le 15 février 2025 – 83 ans), coïncidant avec la Saint-Valentin. L’annonce est de taille : les fruits peuvent désormais être consommés avant les repas, que ce soit le matin, le midi ou le soir, à la condidtion que cela se fasse avant le repas.
Un changement radical dans les principes
Cette annonce marque un tournant majeur dans les principes de la chrono-nutrition. Jusqu’à présent, le Dr Delabos préconisait la consommation de fruits uniquement lors du goûter et le plus éloigné que possible des deux repas (déjeuner et dîner) , considérant que le sucre en fin de repas entravait la métabolisation des nutriments et favorisait le stockage des graisses. Le Docteur Delabos avait même plusieurs reprises, recommandé de commencer ses repas par ce qu’il y avait de plus intéressant d’un point de vue nutritionnel ! Au déuner par exemple, de commencer par la viande, puis les féculents et vraiment pour celles et ceux qui y tiennent une peu de légumes meme s’il ne les recommande pas.
Les raisons de ce changement
L’évolution récente vers une consommation accrue de fruits a été motivée par plusieurs facteurs significatifs. Tout d’abord, de nombreux pratiquants ont exprimé leur frustration face à une consommation insuffisante de fruits dans leur alimentation quotidienne. Cette insatisfaction a poussé beaucoup à reconsidérer leurs habitudes alimentaires et à chercher des moyens d’intégrer davantage de fruits dans leur régime.
Ensuite, un reportage diffusé sur M6 a joué un rôle crucial dans cette prise de conscience collective. Le documentaire, qui mettait en lumière les dangers du scorbut et l’importance de la vitamine C, a sensibilisé le public sur les risques liés à une carence en cette vitamine essentielle. Ce reportage a servi de catalyseur, incitant de nombreuses personnes à augmenter leur consommation de fruits riches en vitamine C.
Enfin, les travaux de recherche du fils du Dr Delabos ont également contribué à cette évolution. Sa thèse, qui portait sur le scorbut, a mis en évidence les bienfaits d’une alimentation riche en vitamine C pour prévenir cette maladie. Les conclusions de ses recherches ont été largement partagées, renforçant ainsi l’importance de consommer des fruits pour maintenir une bonne santé.
Ces différents facteurs ont convergé pour encourager une prise de conscience accrue de l’importance des fruits dans notre alimentation, conduisant à une augmentation significative de leur consommation. Même s’il continue d’affirmer qu’à part le sucre et de l’eau, y a pas grand chose d’intéressant dans les fuits.
Une approche plus flexible
Cette évolution démontre que la chrono-nutrition n’est pas un système rigide mais une méthode adaptable aux besoins individuels. Avec cette nouvelle recommandation, la porte est desormais ouverte à ceux qui aiment les fruits. Le marketing et les souhaits du consommateur ont eu raison de l’un de ses principes fondamentaux : aucun sucre avant le goûter.
Cette volte-face soudaine, justifiée de façon pour le moins légère par « une idée eue en regardant la télévision » se révèle être davantage une stratégie marketing pour complaire et satisfaire une demande récurrente de sa clientèle, qu’une évolution scientifiquement fondée..
Perspectives et questionnements
Certains observateurs s’interrogent sur les motivations de ce changement, suggérant un possible déclin de la popularité de la méthode. Des rumeurs évoquent également la préparation d’un nouvel ouvrage par le Dr Delabos pour faire face aux affaires qui périclitent et pour éviter de réécrire les mêmes livres cherchent à innover en faisant évoluer sa méthode au risque de mettre en péril sa crédibilité.
Cette évolution soulève aussi d’autres légitimes : quelles autres innovations la chrono-nutrition nous réserve-t-elle pour l’avenir ? Que nous réserve encore le docteur Delabos ? Quelles autres émissions de télévision vont inspirer et libérer sa créativité pour nous surprendre ? Comment va être conduite la politique du changement pour ne pas prendre le risque de décourager et perdre sa communauté ?
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